Explica Introdução ao Curso de Maçãs Modeladas e Recheadas, Recheio para Maçãs e Modelagem de Leãozinho. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Reaproveitamento de Alimentos,, Sopas e Caldos, e Brownie, Fudge e Petit Gateau,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Professor:
Vera Colônia
Culinarista há quase 10 anos,especialista em modelagem e cake desing. Professora na empresa Chocolates Bel, ministra aula nos maiores centros culinários de São Paulo e grande São Paulo
Tópicos abordados:
Introdução ao Curso de Maçãs Modeladas e Recheadas