Explica Bolo de laranja e Bolo de maçã com nozes. Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau,, Naked Cake, e Comida Chinesa,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Professor:
Cristina Freitas
Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
