Curso de Bem Casados: Preparo de Massa e Recheios Tradicionais

Descrição do curso:

Você aprende Introdução ao Curso de Bem Casados, Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho, Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco, Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas e Montagem Tradicional dos Bem Casados. Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Cupcake,, Cortes Especiais de Carnes, e Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis,.

Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.

Professor:

Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.