Curso de Tâmaras Recheadas: Tâmara com Recheio de Damasco

Descrição do curso:

Aborda Tâmara com Recheio de Damasco, Preparo do Recheio de Damasco e Montagem da Tâmara de Damasco. Além disso temos também o Curso de Doces Portugueses,, Salgados para festas, e Culinária Americana,.

Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.

Professor:

Ana Hachem

Formada em chocolataria pelo Senac SP, com inúmeros cursos de especialização em doces e técnicas com chocolate. Comecei a minha empresa Tamrah - Chocolates Finos, que se tornou um ideal. Me encontrei no mundo doce e, desde então, não faço outra coisa além de aprimorar, aprender e aflorar minha criatividade.