Curso de Introdução ao Chocolatier

Descrição do curso:

Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos, Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas e Fazendo Bombons Recheados. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Doces Portugueses,, Comida Saudável, e Hamburgueria Gourmet,.

Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.

Professor:

Foto do Professor
Rafael Alex Pereira
Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.

Tópicos abordados:

  • Conhecendo os Tipos de Chocolate
  • Tipos de Chocolates e Procedimentos
  • Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas
  • Fazendo Bombons Recheados

Carga Horária:

5

R$149.00

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