Aborda Pernil, Molho vinagrete e Montagem e finalização. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Culinária Americana,, Vigilância Sanitária, e Tudo sobre Vinhos,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Professor:
Danielle Blanquez Massa
Bacharel em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu.
Pós-graduada em Empreendedorismo e Práticas Gastronômicas pela Faculdade Método de São Paulo.
Participante do evento Prazeres da Mesa (edição 2016) em parceria com a Secretaria de Agricultura de São Paulo e Associação de Produtores de Cogumelos.
