Aborda O malte e O lúpulo. Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Sommelier: Vinificação de Espumantes e Vinhos Fortificados,, Sommelier, e Como falar em público,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Professor:
Marcelo Mensch
Curso Avançado de Produção de Cerveja Artesanal – Sinnatrah Cervejaria-Escola – setembro/2015
Master of Beer Styles and Evaluation Program – Siebel Institute of Technology – novembro/2014
Sommelier de Cervejas – 9ª Turma de Sommelier de Cerveja | SENAC Penha – junho/2014
Curso Básico de Cervejas – SENAC Aclimação – maio/2013